Cukier bia³yCukier BioCukier br±zowyCukier cynamonowyCukier drobnyCukier kandyzCukier kostkaCukier puderCukier trzcinowyCukier ¿eluj±cyKonfitur-FixZest. handlowe
Cukier kandyz
| Kryszta³y kandyzu s± niepowtarzalne w swojej postaci. Nie ma dwóch jednakowych - ka¿dy z kryszta³ów kandyzu ma jedyny w swoim rodzaju i unikalny kszta³t. Kandyz produkuje siê z wysokogatunkowego roztworu cukru w procesie wtórnej krystalizacji. W zale¿no¶ci od gatunku produkowanego kandyzu, krystalizacja przebiega w absolutnym spokoju lub w nieustannym ruchu. |  |
Cukier kandyz kruszony DIAMANT w saszetkach - karton 750g (150 sztuk)
|
 |
|
| Cukier kandyz lodowy DIAMANT Ten bia³y gatunek kandyzu przypomina nieoszlifowane kamienie szlachetne. To wysoko rozbudowany monokryszta³ sacharozy, powstaj±cy w procesie krystalizacji przebiegaj±cej w ruchu. Kr±¿±cy w nieustannym obiegu z góry w dó³ roztwór cukru stygn±c osadza siê, tworz±c pojedyncze, odseparowane od siebie, symetrycznie narastaj±ce kryszta³y. Aby osi±gn±æ po¿±dany rozmiar kandyz "Lodowy" musi byæ poddawany krystalizacji trwaj±cej oko³o 3 tygodni. Polecany dla koneserów herbaty. Nadaje naparowi z czarnej herbaty szczególnie szlachetny smak i wydobywa wszystkie ukryte w niej aromaty. U¿yty do przyrz±dzania domowych likierów, podkre¶la naturalny aromat owoców. |
 |
|
| Cukier kandyz kruszony DIAMANT Swojego br±zowo-z³otego zabarwienia kandyz nabiera przy podgrzewaniu wysokogatunkowego roztworu cukru, który ulegaj±c mniejszej lub wiêkszej karmelizacji uzyskuje jednocze¶nie charakterystyczny, karmelowy aromat. Podczas sch³adzania roztworu na g³adkiej powierzchni p³yt kandyz osadza siê grubymi, krystalicznymi warstwami. Jest ma³y, drobny, wielofunkcyjny, inspiruj±cy do tworzenia nowych potraw. Jednak nie ma konkretnego, okre¶lonego zastosowania - mo¿e byæ chrupi±cym dodatkiem do ciastek, pierników, p³atków ¶niadaniowych, egzotycznych owocowych sa³atek, deserów i lodów. Przez Anglików nazwany po prostu "Caffee-Sugar". Jego subtelny karmelowy aromat wzmacnia smak mokki, capuccino, espresso, Irish Coffe. Jakby specjalnie stworzony do jej s³odzenia, z ka¿dego gatunku kawy wydobywa to co najlepsze. Doskonale nadaje siê do przyrz±dzania deserów, pieczenia ciast, ciasteczek, pierników i do ich ozdabiania. |
 |
|
| Cukier kandyz bursztynowy DIAMANT Swojego br±zowo-z³otego zabarwienia kandyz nabiera przy podgrzewaniu wysokogatunkowego roztworu cukru, który ulegaj±c mniejszej lub wiêkszej karmelizacji uzyskuje jednocze¶nie charakterystyczny, karmelowy aromat. Podczas sch³adzania roztworu na g³adkiej powierzchni p³yt kandyz osadza siê grubymi, krystalicznymi warstwami. Jest du¿ych rozmiarów, przypomina bursztyn lub kamienie szlachetne. Nadaje siê doskonale na os³odê jesiennych, czêsto deszczowych chwil. ¦wietny do s³odzenia mocnej herbaty z dodatkiem rumu, herbat owocowych i zio³owych, znakomity do s³odzenia mleka oraz do przyrz±dzania likierów i owoców w alkoholu. |
 |
|
| Kandissticks DIAMANT Pragn±c wzbogaciæ swoj± ofertê handlow± producent cukru DIAMANT wprowadzi³ od pa¼dziernika 2003 r. nowo¶æ na polskim rynku - KASNDISSTICKS. S± to eleganckie i fantazyjne s³odzide³ka z cukru kandyzu. Lodowe Kandissticks - bia³e - przeznaczone s± przede wszystkim do egzotycznych drinków, likierów i czarnej herbaty. Bursztynowe Kandissticks DIAMANT - o br±zowym zabarwieniu - do drinków, likierów, kawy i innych gor±cych napojów. Kandisticks nie tylko podkre¶laj± walory smakowe, lecz doskonale siê prezentuj±c uatrakcyjniaj± serwowanie napojów. Mieszade³ka Kandissticks ze wzglêdu na swoj± formê nie tylko wydobywaj± z napojów walory smakowe lecz równie¿ uatrakcyjniaj± ich serwowanie. Bursztynowy cukier kandyz DIAMANT doskonale nadaje siê do drinków i napojów. W samodzielnie przyrz±dzonych likierach podkre¶la naturalny aromat owoców. Jego niepowtarzalny karmelowy aromat podkre¶la smak kawy. Szlachetny bursztynowy kandyz nadaje siê równie¿ do herbat owocowych i zio³owych. Lodowy cukier kandyz w przyrz±dzanych drinkach i likierach podkre¶la naturalny aromat owoców. Przeznaczony jest dla znawców i koneserów herbaty. Mieszade³ka Kandissticks nadaj± czarnej herbacie wyj±tkowy smak, wydobywaj±c z niej wszystkie ukryte aromaty. |
 |
Wyszukaj »
