Przepis: Placek migda³owy
Sk³adniki 
50 dag m±ki
2 ³y¿eczki proszku do pieczenia
25 dag mas³a
25 dag cukru drobnego DIAMANT
5 jajek
szczypta soli
1 cytryna
10 dag migda³ów w p³atkach
1 ³y¿ka cukru cynamonowego DIAMANT
1 ³y¿ka cukru kandyzu kruszonego DIAMANT
2 ³y¿eczki proszku do pieczenia
25 dag mas³a
25 dag cukru drobnego DIAMANT
5 jajek
szczypta soli
1 cytryna
10 dag migda³ów w p³atkach
1 ³y¿ka cukru cynamonowego DIAMANT
1 ³y¿ka cukru kandyzu kruszonego DIAMANT
Wykonanie przepisu
M±kê przesiaæ z proszkiem do pieczenia, wysypaæ na stolnicê. Mas³o utrzeæ z cukrem drobnym DIAMANT dodaj±c kolejno jajka. Dodaæ do m±ki razem z sol± i skórk± otart± z cytryny. Wyrobiæ zwarte ciasto, sch³odziæ. Rozwa³kowaæ na grubo¶æ ok. 1,5 cm, wy³o¿yæ nim p³ask± blachê. Wierzch ciasta posypaæ migda³ami w p³atkach i cukrem cynamonowym DIAMANT wymieszanym z cukrem kandyzem kruszonym DIAMANT. Ciasto piec ok. 30 min w 190oC, kroiæ na prostok±ty.
Rada
By migda³y nie obsypywa³y siê z ciasta przed posypaniem placek mo¿na posmarowaæ bia³kiem jajka.
Zaloguj siê, aby mieæ dostêp do wszystkich opcji.
Komentarze (0)
Wyszukaj »
