

M±kê wymieszaæ z cukrem bia³ym DIAMANT, dodaæ jajko, zmielone migda³y, drobno siekany imbir i miêkki t³uszcz. Wszystko dok³adnie wymieszaæ i zagnie¶æ ciasto. Zawin±æ w foliê i odstawiæ na pó³ godziny w ch³odne miejsce. Cienko rozwa³kowaæ, foremk± wykroiæ serduszka. U³o¿yæ na blasze grubo posmarowanej t³uszczem. Piec ok. 15 minut, w temp. ok. 170-180 stopni, a¿ do zrumienienia serduszek. Po wystygniêciu po³owê serduszka zanurzyæ w ciemnej polewie kakaowej lub czekoladowej. Pozostawiæ do wyschniêcia.
