Przepis: Torciki malinowe z serkiem i bit± ¶mietan±
Sk³adniki 
2 ¿ó³tka
75 g cukru drobnego DIAMANT
75 g m±ki
2 bia³ka
1 ³y¿eczka proszku do pieczenia
300 g malin
80 g cukru pudru DIAMANT
200 g bia³ego serka
200 ml ¶mietanki kremówki
cukier waniliowy
75 g cukru drobnego DIAMANT
75 g m±ki
2 bia³ka
1 ³y¿eczka proszku do pieczenia
300 g malin
80 g cukru pudru DIAMANT
200 g bia³ego serka
200 ml ¶mietanki kremówki
cukier waniliowy
Wykonanie przepisu
Bia³ka ubiæ na sztywn± pianê, dodaæ cukier drobny DIAMANT i ubijaæ do rozpuszczenia cukru. Dodaæ ¿ó³tka, ubijaæ. Wszystko wymieszaæ z m±k± i proszkiem do pieczenia, a¿ do uzyskania jednolitego, g³adkiego ciasta. Ciastem nape³niæ papierowy ro¿ek i na wysmarowan± t³uszczem blachê wyciskaæ ma³e kr±¿ki przypominaj±ce kwiatki. Piec 8-10 minut w tmp. 190 - 200 o C. Ciasteczka zsun±æ z blachy na posypany cukrem pudrem rêcznik. Wystudziæ. Po³owê malin zmiksowaæ, wymieszaæ z cukrem pudrem DIAMANT i serkiem. Dodaæ ubit± na sztywno ¶mietanê zmieszan± z cukrem waniliowym. Odstawiæ do lodówki na 30 minut. Sch³odzonym kremem smarowaæ ciasteczka, na³o¿yæ maliny. Przykryæ drugim ciasteczkiem, posypaæ cukrem pudrem i udekorowaæ malink±.
Zaloguj siê, aby mieæ dostêp do wszystkich opcji.
Komentarze (0)
Wyszukaj »
