Przepis: Owocnik karaibski
Sk³adniki 
500 g cukru kandyzu kruszonego DIAMANT
1/8 litra soku z cytryny
0,7 litra rumu (najlepiej wysokoprocentowego 54 %)
2 du¿e mandarynki
2 dojrza³e mango
1 ma³y, dojrza³y ananas
500 g truskawek
2 laski cynamonu
1/8 litra soku z cytryny
0,7 litra rumu (najlepiej wysokoprocentowego 54 %)
2 du¿e mandarynki
2 dojrza³e mango
1 ma³y, dojrza³y ananas
500 g truskawek
2 laski cynamonu
Wykonanie przepisu
Cukier kandyz kruszony DIAMANT wymieszaæ z sokiem z cytryny i 6 ³y¿eczkami rumu. Mandarynki obraæ ze skórki (usuwaj±c bia³± czê¶æ) i pokroiæ na cz±stki. Obraæ mango, usuwaj±c pestki i pokroiæ na kawa³eczki. Umyæ truskawki i obraæ z szypu³ek. Pokroiæ ananasa po uprzednim obraniu go ze skórki. Wszystkie zmieszane owoce u³o¿yæ w du¿ym naczyniu, dok³adaj±c waniliê. Zalaæ rozpuszczonym cukrem i rumem. P³yn powinien przykrywaæ owoce na grubo¶æ palca. Naczynie dok³adnie zamkn±æ i odstawiæ w ch³odnym i zaciemnionym miejscu na co najmniej dwa tygodnie.
Zaloguj siê, aby mieæ dostêp do wszystkich opcji.
Komentarze (0)
Wyszukaj »
