

Czekoladê po³amaæ w k±pieli wodnej, w osobnych naczyniach bia³± i gorzk±; biszkopty pokruszyæ, wymieszaæ z ¿ó³tkami, utrzeæ na parze, po po³owie dodaæ do ka¿dej masy czekoladowej, przestudziæ; do sch³odzonej masy dodaæ mas³o i ¶mietanê, dok³adnie wymieszaæ; formowaæ z masy niedu¿e kulki, obtaczaæ w kakao, wiórkach kokosowych i koralikach; podawaæ sch³odzone.
