3/4 litra soku z je¿yn
1 kg cukru ¿eluj±cego DIAMANT 1:1
Wykonanie przepisu
Zrobiæ sok z je¿yn w sokowniku lub zagotowaæ z niewielk± ilo¶ci± wody i odcedziæ sok przez gazê. Zimny sok je¿ynowy wymieszaæ z cukrem ¿eluj±cym DIAMANT 1:1, doprowadziæ do wrzenia i 4 minuty gotowaæ. Nastêpnie nape³niæ s³oiki.