

Zrobiæ sok z malin w sokowniku lub zagotowaæ maliny z niewielk± ilo¶ci± wody i odcedziæ sok przez gazê. Zimny sok malinowy wymieszaæ z cukrem ¿eluj±cym DIAMANT 1:1 i doprowadziæ do wrzenia. Gotowaæ 4 minuty, nastêpnie dodaæ sok z cytryny, wymieszaæ. Gor±c± konfitur± nape³niæ s³oiki i natychmiast zamkn±æ.
