Przepis: Konfitura dyniowo-brzoskwiniowa
Sk³adniki 
0,4 kg dyni (obranej ze skóry, bez pestek)
0,6 kg brzoskwiñ (bez pestek)
1 kg cukru ¿eluj±cego DIAMANT 1:1
sok z cytryny
skórka cytrynowa
0,6 kg brzoskwiñ (bez pestek)
1 kg cukru ¿eluj±cego DIAMANT 1:1
sok z cytryny
skórka cytrynowa
Wykonanie przepisu
Z umytych brzoskwiñ usun±æ pestki, odwa¿yæ 0,6 kg, pokroiæ na drobne kawa³eczki. Dyniê podzieliæ na cztery czê¶ci, obraæ ze skóry, usun±æ pestki. Odwa¿yæ 0,4 kg twardego mi±¿szu i zetrzeæ na grubej tarce. Owoce wymieszaæ z cukrem ¿eluj±cym DIAMANT 1:1 i odstawiæ na 3-4 godziny. Potem dodaæ sok i skórkê cytrynow±, wymieszaæ i doprowadziæ do wrzenia. Ci±gle mieszaj±c gotowaæ przez 4 minuty. Gor±cymi konfiturami nape³niæ s³oiki i natychmiast zamkn±æ.
Zaloguj siê, aby mieæ dostêp do wszystkich opcji.
Komentarze (0)
Wyszukaj »
