Przepis: Konfitura truskawkowa bez gotowania
Sk³adniki 
500 g truskawek (zwa¿yæ po oczyszczeniu) - truskawki powinny byæ dojrza³e i suche
500 g cukru ¿eluj±cego DIAMANT 1:1
500 g cukru ¿eluj±cego DIAMANT 1:1
Wykonanie przepisu
Truskawki umyæ, oczy¶ciæ, przebraæ i osuszyæ. Owoce pokroiæ i zmiksowaæ, dok³adaj±c stopniowo cukier ¿eluj±cy DIAMANT 1:1. Tak wymieszan± masê owocow± ucieraæ mikserem na najwy¿szych obrotach jeszcze oko³o 20-30 minut, a¿ cukier ca³kowicie siê rozpu¶ci. Masa powinna mieæ konsystencjê kremow±. Przelaæ j± do s³oiczków, zakrêciæ zamkniêciem typu twist-off i odstawiæ w ch³odne miejsce. Konfitura przechowywana w lodówce zachowa wspania³y aromat owoców przez okres co najmniej 2-3 miesiêcy.
Zaloguj siê, aby mieæ dostêp do wszystkich opcji.
Komentarze (0)
Wyszukaj »
