

Truskawki umyæ, osuszyæ, usun±æ listki i szypu³ki. Tak przygotowane owoce odwa¿yæ i pokroiæ na niewielkie kawa³ki. Wymieszaæ z cukrem ¿eluj±cym DIAMANT 1:1 i odstawiæ pod przykryciem na ok. 3-4 godziny. Nastêpnie doprowadziæ do wrzenia ci±gle mieszaj±c i 4 minuty gotowaæ. Konfitur± natychmiast nape³niæ s³oiki i zamkn±æ.
