Przepis: Ma³e tarty z gruszkami
Sk³adniki 
(na 8 sztuk)
Sk³adniki:
300 g mro¿onego ciasta francuskiego
30 g miêkkiego mas³a
5-6 ma³ych gruszek
80 g cukru trzcinowego Dry Demerara DIAMANT Golden Sugar
1 p³aska ³y¿eczka cynamonu (albo cukier cynamonowy DIAMANT)
Sk³adniki:
300 g mro¿onego ciasta francuskiego
30 g miêkkiego mas³a
5-6 ma³ych gruszek
80 g cukru trzcinowego Dry Demerara DIAMANT Golden Sugar
1 p³aska ³y¿eczka cynamonu (albo cukier cynamonowy DIAMANT)
Wykonanie przepisu
Rozmroziæ ciasto francuskie. Rozpu¶ciæ mas³o. Gruszki obraæ, usun±æ z nich gniazda, podzieliæ na æwiartki i æwiartki cienko pokroiæ. Tarteletki (Ø ok. 10-12 cm ) wysmarowaæ grubo mas³em i posypaæ po³ow± cukru. Wy³o¿yæ na nie kawa³ki gruszek w kszta³t wachlarza i posypaæ pozosta³ym cukrem i cynamonem. Z ciasta wykroiæ ko³a nieco wiêksze od tarteletek, po³o¿yæ na gruszki i kilkakrotnie nak³uæ widelcem. Piec na najni¿szej pó³ce w podgrzanym piekarniku w temp. 160 – 180 st. przez ok. 45 minut.
Tarty nieco sch³odziæ, wy³o¿yæ na talerzyki owocami do góry. Podawaæ jeszcze ciep³e z lodami lub sosem waniliowym.
Zaloguj siê, aby mieæ dostêp do wszystkich opcji.
Wyszukaj »
