

Truskawki przebraæ, umyæ szybko pod bie¿±c± wod±, usun±æ szypu³ki. Po³owê owoców pokroiæ na æwiartki, resztê rozdrobniæ, prze³o¿yæ do garnka, dodaæ cukier bia³y DIAMANT i Konfitur-Fix DIAMANT. Wszystko dok³adnie wymieszaæ, doprowadziæ do wrzenia i gotowaæ na wiêkszym ogniu przez 3 minuty, nie zapominaj±c o mieszaniu. Zestawiæ garnek z ognia i gor±c± konfitur± nape³niæ s³oiczki, mocno zakrêciæ i odwróciæ.
RADA: dla uatrakcyjnienia smaku konfitur pod koniec gotowania mo¿na dodaæ sok wyci¶niêty z po³owy cytryny albo alkohol, np. rum , likier, p³atki migda³owe albo kilka rodzynek.
