

Wi¶nie umyæ, usun±æ pestki, zwa¿yæ, rozdrobniæ, wymieszaæ w garnku z bia³ym cukrem DIAMANT i wsypaæ DIAMANT Konfitur-Fix. Masê ponownie bardzo dobrze wymieszaæ, doprowadziæ do wrzenia. Potem, raz po raz mieszaj±c, gotowaæ jeszcze 3 minuty P³atki migda³owe upra¿yæ na suchej patelni, wsypaæ do gor±cej konfitury i ca³o¶æ bardzo delikatnie wymieszaæ. Nastêpnie jeszcze p³ynn±, gor±c± konfiturê na³o¿yæ do s³oików i szczelnie zamkn±æ.
NASZA RADA: Zamiast p³atków migda³owych mo¿na do konfitury dodaæ rodzynki.
Je¶li konfitury maj± byæ mniej s³odkie mo¿na zmniejszyæ ilo¶æ dodawanego cukru.
