

Wi¶nie umyj, osusz i usuñ pestki. Rozdrobnij i prze³ó¿ do garnka. Umyj cytrynê, przekrój na pó³ i wyci¶nij z niej sok na wi¶nie. Wsyp Konfitur-Fix i cukier DIAMANT, ca³o¶æ bardzo dok³adnie wymieszaj. Potem na ma³ym ogniu doprowad¼ do wrzenia i gotuj 3 minuty ci±gle mieszaj±c. Zdejmij garnek z ognia, zamieszaj i dodaj oskubane kwiaty bzu. Natychmiast, bez sch³adzania prze³ó¿ konfiturê do wyparzonych s³oików i szczelnie je zakrêæ, odstaw do ostygniêcia. Gotow± konfiturê przechowuj w ch³odnym i zacienionym miejscu.
Czas przygotowania: 10 minut
Poziom trudno¶ci: ³atwe
