

Do du¿ego garnka w³o¿yæ jajka, miód, cukier br±zowy, mas³o i podgrzewaj±c mieszaæ przez ok. 15 min a¿ do zagrzania masy. Pod koniec dodaæ cukier puder . Zdj±æ garnek z kuchenki i dodaæ m±kê. Wszystkie sk³adniki mocno wymieszaæ i nastêpnie ciasto sch³odziæ.
Sch³odzone ciasto wy³o¿yæ na blachê, piec w tem. 170 st . ok. 45 min. Z kwa¶nej ¶mietany, cukru pudru i soku cytrynowego zrobiæ krem, który nak³ada siê na ciasto tuz przed podaniem.
