Przepis: Ciasteczka korzenne
Sk³adniki 
200 g mas³a lub margaryny
100 g cukru bia³ego DIAMANT
100 g cukru kandyzu kruszonego DIAMANT
1 jajko
2 ³y¿ki rumu
cukier waniliowy
200 g maki
1/2 ³y¿ki mielonego kardamonu
1/2 ³y¿ki mielonego muszkatu
200 g mielonych orzechów laskowych
polewa:
³y¿eczka mas³a
125 g cukru pudru DIAMANT
1 ³y¿ka kakao
2-3 ³y¿ki gor±cego mleka
100 g cukru bia³ego DIAMANT
100 g cukru kandyzu kruszonego DIAMANT
1 jajko
2 ³y¿ki rumu
cukier waniliowy
200 g maki
1/2 ³y¿ki mielonego kardamonu
1/2 ³y¿ki mielonego muszkatu
200 g mielonych orzechów laskowych
polewa:
³y¿eczka mas³a
125 g cukru pudru DIAMANT
1 ³y¿ka kakao
2-3 ³y¿ki gor±cego mleka
Wykonanie przepisu
Zmiksowaæ t³uszcz, cukier bia³y DIAMANT, jajko i rum. Dodaæ makê, orzechy oraz cukier kandyz kruszony DIAMANT. Ciasto ugnie¶æ na jednorodn± masê, uformowaæ wa³eczki i odstawiæ na kilka godzin do sch³odzenia. Pokroiæ je na plastry grubo¶ci ok. 0,5 cm i roz³o¿yæ na blasze wy³o¿onej papierem do pieczenia. Piec ok. 12 minut w temp. 180-200 stopni. Sch³odzone ciasteczka do po³owy polaæ polew± i posypaæ cukrem kandyzem kruszonym DIAMANT.
Zaloguj siê, aby mieæ dostêp do wszystkich opcji.
Komentarze (0)
Wyszukaj »
