

¯ó³tka zmiksowaæ z cukrem drobnym DIAMANT, mas³em i 3 ³y¿kami wody. Dodaæ m±kê, proszek do pieczenia i kakao, dok³adnie wymieszaæ. Po³±czyæ z pian± z bia³ek. Ciasto przelaæ do nat³uszczonej i wysypanej tart± bu³k± formy w kszta³cie gwiazdy. Piec ok. 25 min w 190oC, przestudziæ. Przekroiæ wzd³u¿ na dwie czê¶ci, prze³o¿yæ kremem czekoladowym. Polaæ rozpuszczon± polew± ciemn±, zrobiæ na niej wzorek z polewy bia³ej, zastudziæ.
Rada
By ciasto ozdobiæ tak jak na zdjêciu po narysowaniu pasków z bia³ej czekolady na trójk±cikach gwiazdy wystarczy od wierzcho³ków gwiazdy przeci±gn±æ no¿em ku ¶rodkowi. Za¶ paski narysowane od ¶rodka gwiazdy przeci±gn±æ wokó³ drewnianym patyczkiem.
